Alle Artikel mit dem Schlagwort: Foodswap

Lebensmittel tauschen

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Gestern war es wieder soweit, der für Berlin angekündigte Wolkenbruch blieb zum Glück aus. So dass alle sicher unseren Tauschzauber-Ort im Geschäft Potpourri | Design & Manufaktur erreichen konnten. Da die ersten Obst- und Gemüsesorten schon erntereif sind, gab es auch tolle saisonale Produkte zum Tauschen. Zum Beispiel wurden Zucchini, Kräuter und Blüten mitgebracht. Aber auch Mirabellen-Marmelade, die gerade frisch gekocht wurde. Wir durften sogar den tollen Tee aus Ananas-Salbei probieren sowie ein Zucchini-Brot-Kuchen – […]

Rückblick Tauschzauber im Mai

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food exchange berlin

Am letzten Wochenende fand nun endlich der Tauschzauber im Mai statt. Es wurde im Vorfeld scheinbar schon viel gezaubert, denn trotzdem noch nicht die Zeit des Einweckens unseres frisch geernteten Obstes und Gemüses ist, hatten wir doch eine riesige Auswahl an Konfitüren/Marmeladen, sogar ein Apfel-Birnen-Mus war dabei. Das übrigens ganz fantastisch schmeckte. Neben dem Quatschen und Austauschen von Rezeptideen wurde natürlich auch wild probiert. An dieser Stelle vielen Dank an Sandra, die uns ein Plätzchen in Ihrem […]